Jänner 2026

Jänner 2026 · 01. Januar 2026

Zutaten für die Mango-Joghurt Eisküchlein: 250 g Mangopüree 75 g griechisches Joghurt 1 EL Zitronensaft Silikonminiguglhupfform Das Mangopüree wird mit einem Esslöffel Joghurt angerührt. Das Joghurt wird mit dem Zitronensaft verrührt. Man nimmt die Silkonförmchen und füllt sie zu etwa 3/4 mit dem Mangopüree. Danach kommt noch etwas Joghurt darüber. Die gefüllten Förmchen leicht glatt klopfen und für etwa 3 Stunden einfrieren. Danach aus der Form lösen und sofort vernaschen....

Jänner 2026 · 01. Januar 2026

Zutaten für die Heidelbeer-Chiasamen-Marmelade: 200 g Heidelbeeren (gefroren oder frisch) 2 EL Chiasamen Die Heidelbeeren kommen mit einem Schluck Wasser in einen Topf und werden weich gekocht. Kurz mit dem Prüirstab in die Masse gehen, damit der Aufstrich nicht so stückig wird. Die Chiasamen einrühren und die Masse vom Herd ziehen und etwas auskühlen lassen. In Gläser abfüllen, vollständig abkühlen und verschrauben. Die Chia-Heidelbeer-Marmelade im Kühlschrank lagern. Dort hält sie...

Jänner 2026 · 01. Januar 2026

Zutaten für 4 süße Wraps mit Banane: 4 Tortillawraps 4 Bananen Erdnussbutter, crunchy Haferflocken Die Tortillawraps werden einzeln aufgelegt und mit Erdnussbutter bestrichen. Danach mit Haferflocken bestreuen und die geschälte Banane auf dem Wrap legen. Nun den Wrap straff einrollen und ihn dann halbieren. Tipp: Der Wrap eignet sich perfekt zur für Schule oder Büro. Mit der Füllung kann man je nach persönlichem Geschmack variieren. Zum Beispiel mit Nüssen, süßer Schokocreme, oder...